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Le pôle de l'enfance a proposé aux jeunes inscrits aux mercredis récréatifs de faire un peu de cuisine. Ils ont ainsi concocté leur dessert qu'ils ont ensuite dégusté sur place. Les recettes étant très simples, les enfants ont pris plaisir à réaliser ce dessert.
Il s'agissait d'une galette des rois. Chacun avait une responsabilité à assumer : dérouler la pâte feuilletée avec beaucoup de précaution, la placer dans le moule délicatement, la garnir avec un mélange de poires et de la badigeonner d’œuf battu pour une belle coloration. Place ensuite à la cuisson. Les enfants, très vigilants, n'ont pas oublié de placer la fève dans la galette avant de la cuire. " J'aime bien faire des desserts à la maison et maman est heureuse que je l'aide ", confiait un enfant.
Il est toujours possible d'inscrire des enfants aux mercredis récréatifs. Ils peuvent être accueillis dès 7 h et jusqu'à 18 h 30 avec possibilité du repas de midi. Contact - tél. 09 61 63 71 39.
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